Skip to main content

Sayur asem



Ada banyak sekali resep sayur asem .kita akan beri tahukan kenapa sayur asam sangat di minati orang2 ..itu smua di karnakan sayur asam adalah asli produk dari orang jwa timur..makanan ini ngak asing lagi karna pasti semua orang jawa sudah tau rasa nya sayur asam.
mempunyai ciri has ra asam  makanya di bilang sayur asam hahaha oke kita mulai aja sayur asam dan resep nya sapa tau ibuk2 atau calon menantu mau bikin masakan ala sendiri hahaa ..Bahan-bahan





Jagung, potong-potong - 1 buah
Labu iris21 buah
Buah Timun potong-potong 1 buah
Kacang panjang, potong 2-3cm  1 ikat
Kangkung, petik daunnya  1/2 ikat
Kecambah panjang 1 genggam
Daun salam 2 lembar
Lengkuas tumbuk2 jari
Asam muda, tumbuk 2buah
Kaldu sapi 1,5 liter
Bumbu Halus:
Bawang merah 5 butir
Bawang putih  5siung
Cabai merah besar  1 buah 3buah cabe rawit
Terasi - 1/2 sdt
Garam  2 sendok dwasa
Langkah

Dalam panci, rebus kaldu hingga mendidih.
Masukkan nangka muda, jagung, labu, timun krai, dan kacang panjang.
Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan asam muda. Aduk rata.


Masak hingga sayuran jadi setengah matang.untuk kangkung terahir aja memasukan kangkung dan kecambah. Aduk rata. Co ba cicipi kurang asin gak nya .

2
.mudah bukan cara bikin nya ..smoga ini bermamfaat untuk smua yang mau blajar memasak sayur asam ala negri sendiri wasalam.


Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bikin krupuk gadung

Untu kali ini kita akan bikin tata cara bagae mana cara mengoleh gadung ini yang tadi nya beracun dan bisa bikin orang yang memakan nya bisa mabok bahkan bisa mati karna memakan nya ..tapi jangan takut karna ini udah ada penangkal nya bahan gadung beracun di sulap menjadi krupuk istimewa dan juga punya rasa gurih khas yang tidak ada bandingan nya dengan rasa krupuk lain nya.dengan modal kita harus teliti tata cara nya dan dan gak terlalu rumit kok cara bikin nya ..sekilas foto daun pasti smua orang yang ada di desa sudah tau salah satu ubi2 an ini ..karna kalau di desa jaman dahulu hanya di buang aja bisa tumbuh dengan baik.. Oke kita sekarang ikuti resep2 nya dan tata cara pembuatan nya Bahan bahan wajib Wajib ada Umbi gadung  Garam dapur  biasa aja grosok Abu dapur  bekas bakaran kayu Tata cara membuat nya = umbi gadung yang bagus ngak busuk  Lalu kupas kulitnya hingga bersih.  Iris tipis-tipis umbi gadung tersebut. Langsung aja Taburi atau lumuri ir
Post a Comment
Read more

Bikin ayam apor indonesia

Ayam apor adalah masakan perpaduan bumbu2 alami dan juga daging ayam yang sudah di rebus ,ciri ciri wajib nya dengan bumbu dan santan yang kental .. Selain terkenal di bumi nisantara ,di luar negri juga banyak yang memprak tek kan nya untuk pribadi atau untuk di jual . Ayam apor ini asli resep2 nya dari jawa timur,,karna perpaduaan bumbu2 yang alami seperti serae,kencur,dan sebagae nya ,yang bisa menciptakan cita rasa yang sangat aduhai nikmat nya saat kita menyantap nya. Ayam apor cocok di santap pagi hari,siang ,malam ,atau tengaha malam juga enak .penyantapan yang cocok untuk ayam apor pas masih hangat2 nya ayam apor ini. Dengan ini dan smua kenyataan yang ada bahwa ayam apor banyak yang minat,kami akan ajar kan secara tuntas untuk di ikuti Cara memasak nya Yang bener Dan pas. Okelah dengan hormat kami akan beri Kan torotial ,cara2 memasak +bumbu2 dan pengolahan nya . Yang berminat Monggo di perhatikan Bahan2 Dan cara benar nya Membuat ayam apor ini. Simak se
Post a Comment
Read more

Cara pisang goreng+tempe goreng

Hae sobat setia kini saya akan tulis kan tatacara bikin pisang goreng dan tempe goreng . Bagi yang tidak bisa bikin pisang goreng atau tempe goreng moggo di simak sapa tau jadi koki serba bisa hahaha . Oke dah tampa panjang lebar kita mulai aja bikin pisang goreng nya dulu. Bahan nya simpel aja ya . Tepung terigu Telur ayam Mainzene Baking powder Gula pasir Garam Air secukup nya Pengolah an nya Kasih air dalam baskom kecil,campur tepung terigu ,maezene,baking powder,garam secukup nya ,gula pasir agar manis rasanya Aduk rata tapi jangan terlalu encer.cicipi dulu manis nya dan asin ya .bila sudah pas tahap selannjut nya      Cara kedua Masukan pisang yang sudah di kupas Dan potong2 sesuai keinan.        Cara ketiga Panaskan minyak goreng Dan ambil pisang yang sudah di campur adonan tadi . Dan goreng sampe matang Dan tiriskan .selesai Resep tempe goreng Bahan: 8 tempe bungkus daun 4-5 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang hal
Post a Comment
Read more