cara masak ayam bumbu balado

Mari kita belajar tata cara masak ayam bumbu balado.
Balado bisa di kenal akan ciri khas nya yaitu pedas.
Selain itu walau bumbu balado ini asli khas masakan nusan tara ,tidak sedikit dari luar nergri juga bnyak yang mempraktek kan satu jenis makanan ini.
Arti balado ini sambal goreng,sambal lado atau sambal goreng.
Asal asli masakan indonesia.
Dari daerah sumatra barat .
Dan pembuat masakan padang.

Banyak sekali masakan yang di sulap menjadi balado,,.terong balado,ayam balado,ikan balado dan lain sbagai nya.

Contoh terong balado

Contobaladoh ayam

Contoh telur balado.

Sekarang akan kami ajar kan tata cara bikin ayam balado..
Oke kita akan memulai nya untuk membuat ayam balado .
Ikuti sesuai resep2 di sini.

Oke bahan2 wajib nya kita siap kan dulu .

1kg daging ayam ,potong2 jadi beberapa bagian.

2biji jeruk nipis dan peras ambil air nya,sebagae penghilang amis.

3 sendok dewasa garam dapur.

Bumbu-bumbu balado nya

3 lembar daun jeruk nipis

1 batang serai tumbuk hingga memar

2 buah tomat di iris dadu

1/2 sendok merica halus

1 ruas lengkuas iris kecil2

1 sendok air asam

50 ml santan asli kelapa yang kental

10 siung bawang merah

8 siung bawang putih

6 buah cabe keriting

3 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit
1buah tomat

1cm jahe.

TATA CARA PENGOLAHAN NYA

Cuci bersih ayam tadi yang di potong2 dan campur kan dengan air perasan jeruk nipis tadi dan garam,merica halus selama 5menit.

Siap kan wajan dan isi minyak bimoli secukup nya untuk menggoreng ayam tadi yang sudah di campur bumbu di atas.

Gorengan di tandai warna daging berubah menjadi warna ke emasan dan tiris kan.

Tumis tumis goreng goreng daun jeruk,sere dan lengkuas bersamaan hingga matang dan wangi.

Langsung masukan ,tomat,air asam,dan bubuhi dengan gula putih 2sendok,garam 3sendok kecil penyedap rasa 1sendok ,hinga bumbu bisa meresap dan tuang kan santan kelapa sampae mendidih.

Masukan ayam tadi jika sudah mendidih dan diam kan selama 10menit cek rasanya kurang asin dan gurihnya.

Angkat ayam nya tadi dan tiris kan di piring besar ..terserah anda

Selesai lah kita membuat ayam balado nya ..jangan lupa mampir terus di blok kami .koki212.blogspot.com.smoga artikel kami ini bisa
Membuat semua pengunjung betah di blog kami terima kasih.salam dari KOKI212.BLOG

Comments

Bikin krupuk gadung

Untu kali ini kita akan bikin tata cara bagae mana cara mengoleh gadung ini yang tadi nya beracun dan bisa bikin orang yang memakan nya bisa mabok bahkan bisa mati karna memakan nya ..tapi jangan takut karna ini udah ada penangkal nya bahan gadung beracun di sulap menjadi krupuk istimewa dan juga punya rasa gurih khas yang tidak ada bandingan nya dengan rasa krupuk lain nya.dengan modal kita harus teliti tata cara nya dan dan gak terlalu rumit kok cara bikin nya ..sekilas foto daun pasti smua orang yang ada di desa sudah tau salah satu ubi2 an ini ..karna kalau di desa jaman dahulu hanya di buang aja bisa tumbuh dengan baik.. Oke kita sekarang ikuti resep2 nya dan tata cara pembuatan nya Bahan bahan wajib Wajib ada Umbi gadung Garam dapur biasa aja grosok Abu dapur bekas bakaran kayu Tata cara membuat nya = umbi gadung yang bagus ngak busuk Lalu kupas kulitnya hingga bersih. Iris tipis-tipis umbi gadung tersebut. Langsung aja Taburi atau lumuri ir

Bikin ayam apor indonesia

Ayam apor adalah masakan perpaduan bumbu2 alami dan juga daging ayam yang sudah di rebus ,ciri ciri wajib nya dengan bumbu dan santan yang kental .. Selain terkenal di bumi nisantara ,di luar negri juga banyak yang memprak tek kan nya untuk pribadi atau untuk di jual . Ayam apor ini asli resep2 nya dari jawa timur,,karna perpaduaan bumbu2 yang alami seperti serae,kencur,dan sebagae nya ,yang bisa menciptakan cita rasa yang sangat aduhai nikmat nya saat kita menyantap nya. Ayam apor cocok di santap pagi hari,siang ,malam ,atau tengaha malam juga enak .penyantapan yang cocok untuk ayam apor pas masih hangat2 nya ayam apor ini. Dengan ini dan smua kenyataan yang ada bahwa ayam apor banyak yang minat,kami akan ajar kan secara tuntas untuk di ikuti Cara memasak nya Yang bener Dan pas. Okelah dengan hormat kami akan beri Kan torotial ,cara2 memasak +bumbu2 dan pengolahan nya . Yang berminat Monggo di perhatikan Bahan2 Dan cara benar nya Membuat ayam apor ini. Simak se

Cara pisang goreng+tempe goreng

Hae sobat setia kini saya akan tulis kan tatacara bikin pisang goreng dan tempe goreng . Bagi yang tidak bisa bikin pisang goreng atau tempe goreng moggo di simak sapa tau jadi koki serba bisa hahaha . Oke dah tampa panjang lebar kita mulai aja bikin pisang goreng nya dulu. Bahan nya simpel aja ya . Tepung terigu Telur ayam Mainzene Baking powder Gula pasir Garam Air secukup nya Pengolah an nya Kasih air dalam baskom kecil,campur tepung terigu ,maezene,baking powder,garam secukup nya ,gula pasir agar manis rasanya Aduk rata tapi jangan terlalu encer.cicipi dulu manis nya dan asin ya .bila sudah pas tahap selannjut nya Cara kedua Masukan pisang yang sudah di kupas Dan potong2 sesuai keinan. Cara ketiga Panaskan minyak goreng Dan ambil pisang yang sudah di campur adonan tadi . Dan goreng sampe matang Dan tiriskan .selesai Resep tempe goreng Bahan: 8 tempe bungkus daun 4-5 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang hal

Cara buat aneka msakan dan kue

Search This Blog