Skip to main content

Buat kripik ceker

Oke kita akan ajar kan tata cara bikin kripik ceker..ceker biasa nya di pandang sangat tidak enak karna selain kedas ceker juga gak ada daging nya di makan sullit banget karna cuma kulit apa lagi kalau ayam sudah tua waaau super keras.tapi sobat jangan risau dengan ceker2 anda kami akan suguh kan olahan tata cara bikin ceker jadi kripik dan tadi nya banyak yang tidak suka jadi banyak yang suka di banding daging2 nya ..karna mempunyai khas cita rasa gurih dan kriuk nyaman di mulut dan di lidah ..tampa pangjang lebar kita mulai aja tata cara membuat nya ..oke kita mulai .
Yang dibutuhkan : 1 kg kaki ayam atau ceker 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Minyak sayur secukupnya Air secukupnya.lau sudah siap Cara membuat keripik ceker nya : cuci ceker ayam terlebih dulu dan buang semua kukunya. Setelah itu tumbuk halus bahan-bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, penyedap rasa, garam, dan tambahkan pula air scukup nya. Kemudian ceker yang sudah dibersihkan tadi dimasukkan ke dalam bumbu yang sudah gilas..tumbuk tadi. Campur ceker aduk sedikit agar bumbunya meresap. Lalu rebus ceker dengan bumbu hingga lunak dan matang atau sekitar 30 menit. Angkat dan kering kan dari air. Tunggu sebentar hingga ceker hilang basah air nya, lalu belah bagian telapaknya untuk memisahkan daging dari tulangnya
. Langkah selanjutnya, keringkan ceker hingga benar-benar kering dengan menjemurnya dibawah terik matahari. Bila sudah kering benar ..
 tahap penggorengan nya sperti kita menggoreng krupuk biasa usakan waktu menggoreng minyak agak banyak biar bisa mekar bebas ceker kripik nya..setelah itu mulailah sajikan di toples dan makan dahh ..enak ..smoga trik ini bisa membantu ibuk2 yang tidak mau membuang ceker ayam ..trimakasih atas kunjungan nya ..


Comments

Popular posts from this blog

Bikin krupuk gadung

Untu kali ini kita akan bikin tata cara bagae mana cara mengoleh gadung ini yang tadi nya beracun dan bisa bikin orang yang memakan nya bisa mabok bahkan bisa mati karna memakan nya ..tapi jangan takut karna ini udah ada penangkal nya bahan gadung beracun di sulap menjadi krupuk istimewa dan juga punya rasa gurih khas yang tidak ada bandingan nya dengan rasa krupuk lain nya.dengan modal kita harus teliti tata cara nya dan dan gak terlalu rumit kok cara bikin nya ..sekilas foto daun pasti smua orang yang ada di desa sudah tau salah satu ubi2 an ini ..karna kalau di desa jaman dahulu hanya di buang aja bisa tumbuh dengan baik.. Oke kita sekarang ikuti resep2 nya dan tata cara pembuatan nya Bahan bahan wajib Wajib ada Umbi gadung  Garam dapur  biasa aja grosok Abu dapur  bekas bakaran kayu Tata cara membuat nya = umbi gadung yang bagus ngak busuk  Lalu kupas kulitnya hingga bersih.  Iris tipis-tipis umbi gadung tersebut. Langsung aja Taburi atau lumuri ir

Bikin ayam apor indonesia

Ayam apor adalah masakan perpaduan bumbu2 alami dan juga daging ayam yang sudah di rebus ,ciri ciri wajib nya dengan bumbu dan santan yang kental .. Selain terkenal di bumi nisantara ,di luar negri juga banyak yang memprak tek kan nya untuk pribadi atau untuk di jual . Ayam apor ini asli resep2 nya dari jawa timur,,karna perpaduaan bumbu2 yang alami seperti serae,kencur,dan sebagae nya ,yang bisa menciptakan cita rasa yang sangat aduhai nikmat nya saat kita menyantap nya. Ayam apor cocok di santap pagi hari,siang ,malam ,atau tengaha malam juga enak .penyantapan yang cocok untuk ayam apor pas masih hangat2 nya ayam apor ini. Dengan ini dan smua kenyataan yang ada bahwa ayam apor banyak yang minat,kami akan ajar kan secara tuntas untuk di ikuti Cara memasak nya Yang bener Dan pas. Okelah dengan hormat kami akan beri Kan torotial ,cara2 memasak +bumbu2 dan pengolahan nya . Yang berminat Monggo di perhatikan Bahan2 Dan cara benar nya Membuat ayam apor ini. Simak se

Cara pisang goreng+tempe goreng

Hae sobat setia kini saya akan tulis kan tatacara bikin pisang goreng dan tempe goreng . Bagi yang tidak bisa bikin pisang goreng atau tempe goreng moggo di simak sapa tau jadi koki serba bisa hahaha . Oke dah tampa panjang lebar kita mulai aja bikin pisang goreng nya dulu. Bahan nya simpel aja ya . Tepung terigu Telur ayam Mainzene Baking powder Gula pasir Garam Air secukup nya Pengolah an nya Kasih air dalam baskom kecil,campur tepung terigu ,maezene,baking powder,garam secukup nya ,gula pasir agar manis rasanya Aduk rata tapi jangan terlalu encer.cicipi dulu manis nya dan asin ya .bila sudah pas tahap selannjut nya      Cara kedua Masukan pisang yang sudah di kupas Dan potong2 sesuai keinan.        Cara ketiga Panaskan minyak goreng Dan ambil pisang yang sudah di campur adonan tadi . Dan goreng sampe matang Dan tiriskan .selesai Resep tempe goreng Bahan: 8 tempe bungkus daun 4-5 sdm tepung terigu 1 batang daun bawang hal