Skip to main content

Kare tengiri khasiat tinggi


Okw kita akan memulai bagaei mana memasak ikan tengiri ala kare..yang pasti .koki212.blogspot.com,ini akan hidang kan tata cara bikin nya ikan tengiri jadi super sepesial di mulut.
Ikan tengiri sangat lah gurih dan nikmat walaupun di masak dengan resep apa pun karna tengiri adalah salah 1 ikan yang bisa di bikin bakso ..sekarang kita akan bahas cara masak  dengan resep kare tengiri ..karna ikan tengiri kalau di olah dengan bumbu2 yang pas rasanya pun akan paas di mulut.oke kita simak aja bumbu2 dan siap kan juga heehe.bahan bahan kalau bisa yang bagus..karna bahan bagus akan menyempurnakan rasa maskan kita..


Oke sedia kan bahan2 nya
1 ekor ikan tenggiri potong bagi 5 potong
2 buah wortel potong2 kecill2 tipis
1 buah kentang potong2 kecil tipis
1  kunyit rumbuk halus
5 lembar daun jeruk
Cabe rawit utuh secukup nya sesuai selera
1/2 buah tomat potong2 tambhan dari saya
1 butir kelapa diperas  encer dan kental y yg encer agk dibayakin
sesuai selera Gula garam (royco jg boleh
Bumbu halus:
12 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk sy gk pake kelupaan
7 buah cabe merah rawet
Seruas kunyit
Sereh setengh batang potong2 geprok y
Jeruk nipis secukup

Tahap memasak nya..
Panans kan minyak goreng untuk menggoreng semua bumbu2 di atas..setelah sekitar 15 detik masukan ikan tengiri yang sudah di potong2 tadi  campur dengan bumbu2 nya ..
Api di sedang kan .
Aduk aduk pelan2 agar gak hancur daging ikan nya ..kasih air satu gelas di dalam adonan ikan dan bumbu tadi lalu tutup sekitar 10menit ..buka dan tam bah air santan setengah liter santan kental .
Ingat api di sedang kan .
Setelah di tambah santan jangan di tutup biarkan sampe air mendidih pelahan campur kan  garam dan 1sendok ..dan penyedap secukup nya..setelah mendidih ..langsung angkat aja karna biar santan nhak pecah ..dan tiris kan hidang kan ..kare a

Comments

Popular posts from this blog

Cara pindang tongkol

Oke sebelum kita menuju tata cara bikin pindang yang nikmat...kita siap kan dulu resep2 nya .terus kita harus siap mental untuk membuat nya hehe ..jangan di tinggal masakan karna jadi gosong nanti oke kita mulai aja untuk me lakukan cara pindang tongkol Ikan Tongkol: 1. 2 ekor ikan tongkol segar 2. 1 sendok teh air garam 3. 2 sendok teh air jeruk lemon Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol: 1. 2 lembar daun jeruk, remas-remas 2. 1 batang serai, dimemarkan 3. 25 gram kemangi, petiki 4. 1 sendok makan garam 5. 1/2 sendok teh gula pasir 6. 1 sendok teh asam jawa 7. 1 batang daun bawang, potong 8. 1 lembar daun salam 9. 1.250 ml air 10. 1 cm jahe, dimemarkan 11. 2 sendok makan minyak goreng Bumbu Ikan Tongkol Halus (Dibakar): 12. 8 butir bawang merah 13. 5 buah cabai merah keriting 14. 2 cm kunyit, bakar 15. 3 buah cabai merah besar 16. 3 siung bawang putih 17. 2 buah cabai rawit merah Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Pindang yang Lezat dan Enak Cuci bersihkan bagi...

Cara bikin sempol ayam asli malang

koki212.blogspot.com Kali ini kami akan menyajikan Tata cara Bikin sempol sendiri Resep asli dari sempol istimewa. Oke sebelum kita memulai cara membuat nya  Kita kenal dulu apa itu sempol ayam= Sempol adalah jajanan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu ,yang di penggorengan nya di celup kan di adonan telur. Dengan metode ini menambah kenikmatan  Cita rasa nya dan telah banyak sekali Pembisnis kecil2 lan  Didalam depan rumah menjual sempol. Banyak yang suka dengan jajanan satu ini. Anak anak sampae kalangan dewasa sangat menyukai jajanan sempol ayam ini. Gurih Nikmat Dan murah meriah  Untuk kalangan anak2 untuk membelinya. Asal usul dari makanan ini dari daerah malang . Karna dari segi bentuk yang  Menyerupai  Paha ayam  Menjadikan makanan  Ini terasa nikmat walau cuma memandang nya. Menurut pengakuan para pembeli  Sempol ayam adlah makanan istimewa yang berbahan dasar biasa biasa saja.  Keenak kan ...

Cara sederhana bikin ayam crispy

 Enak dan reyah  itu lah bila kita mendengar nama nya..crispy haha pasti smua orang suka dengan makanan lauk ini..untuk pembuatan nya di butuh kan ke tlatenan dalam mwncampur dan smua bahan2..crispy sangat di sukai oleh smua negara ..salah satu nya indonesia .ini di buktikan dengan adanya yang jual crispy di kalangan bawah sampae penjual kalangan atas ..karna itu akan saya publikasikan tata cara pembuatan crispy ayam crispy ..menurut saya tidak terlalu rumit dan mudah jug kita cari bahan2 nya. Oke lah kalau begitu kita mulai aja untuk cary bahan2 nya .. F Bahan: 1 kg ayam, potong-potong 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt lada halus 1/4 sdt bubuk cabe merah kering 1/2 sdt garam halus Minyak  menggoreng Bahan Pelapis Cair: 300 ml air dingin  300 g tepung terigu tinggi protein  40 g tepung maizena 1/2 sdm susu bubuk 1 butir kuning telur 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt lada halus Bahan Pelapis Kering: 400 g te...