Skip to main content

Bikin soto ayam has malang








Soto adalah masakan yang sudah di kenal oleh smua orang ..yang di kenal has enak dan nikmat ...karna itu soto cocok di sajikan untuk acara pernilah ..tahlil..dan juga waktu gotong royong..karana soto di buat dari daging ayam yang 100% hlal ..siapa aja pasti suka soto ..na ini buat soto resep simpel tapi bisa di banding kelezatan nya.Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam yang simpel dan bisa dipraktekan dirumah. Baiklah silakan di simak bahan serta cara memasaknya.

Bumbu ayam :
-Ayam 500gr
-bawang putih 3 siung
-bawang merah 2 biji
-ketumbar
-jahe
-kunyit
-air 2 gelas
-garam 1sdt

Cara memasak :
Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu diatas lalu goreng sampai tercium harum, masukan air hingga mendidih, masukan ayam dan ungkep hingga matang kurang lebih 30 menit.
Setelah matang angkat dan tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, setelah itu bisa diiris atau disuwir.

Bumbu kuah :
-Bawang putih 4 siung
-Bawang merah 6 biji
-ketumbar
-miri
-jahe
-merica
-sereh
-garam

Cara buat kuah :
Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, setelah itu campurkan ke dalam 1,5 liter air masak sampai mendidih.

Pelengkap :
Untuk siap disajikan bisa ditambahkan mi su'un,seledri, kripik kentang, tauge/kubis diiris tipis, bawang goreng. Atau bisa sesuai selera
Demikian resep soto yg simpel bisa buat masakan keluarga sehari-hari.

Comments

Popular posts from this blog

Cara pindang tongkol

Oke sebelum kita menuju tata cara bikin pindang yang nikmat...kita siap kan dulu resep2 nya .terus kita harus siap mental untuk membuat nya hehe ..jangan di tinggal masakan karna jadi gosong nanti oke kita mulai aja untuk me lakukan cara pindang tongkol Ikan Tongkol: 1. 2 ekor ikan tongkol segar 2. 1 sendok teh air garam 3. 2 sendok teh air jeruk lemon Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol: 1. 2 lembar daun jeruk, remas-remas 2. 1 batang serai, dimemarkan 3. 25 gram kemangi, petiki 4. 1 sendok makan garam 5. 1/2 sendok teh gula pasir 6. 1 sendok teh asam jawa 7. 1 batang daun bawang, potong 8. 1 lembar daun salam 9. 1.250 ml air 10. 1 cm jahe, dimemarkan 11. 2 sendok makan minyak goreng Bumbu Ikan Tongkol Halus (Dibakar): 12. 8 butir bawang merah 13. 5 buah cabai merah keriting 14. 2 cm kunyit, bakar 15. 3 buah cabai merah besar 16. 3 siung bawang putih 17. 2 buah cabai rawit merah Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Pindang yang Lezat dan Enak Cuci bersihkan bagi...

Cara bikin sempol ayam asli malang

koki212.blogspot.com Kali ini kami akan menyajikan Tata cara Bikin sempol sendiri Resep asli dari sempol istimewa. Oke sebelum kita memulai cara membuat nya  Kita kenal dulu apa itu sempol ayam= Sempol adalah jajanan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu ,yang di penggorengan nya di celup kan di adonan telur. Dengan metode ini menambah kenikmatan  Cita rasa nya dan telah banyak sekali Pembisnis kecil2 lan  Didalam depan rumah menjual sempol. Banyak yang suka dengan jajanan satu ini. Anak anak sampae kalangan dewasa sangat menyukai jajanan sempol ayam ini. Gurih Nikmat Dan murah meriah  Untuk kalangan anak2 untuk membelinya. Asal usul dari makanan ini dari daerah malang . Karna dari segi bentuk yang  Menyerupai  Paha ayam  Menjadikan makanan  Ini terasa nikmat walau cuma memandang nya. Menurut pengakuan para pembeli  Sempol ayam adlah makanan istimewa yang berbahan dasar biasa biasa saja.  Keenak kan ...

Cara sederhana bikin ayam crispy

 Enak dan reyah  itu lah bila kita mendengar nama nya..crispy haha pasti smua orang suka dengan makanan lauk ini..untuk pembuatan nya di butuh kan ke tlatenan dalam mwncampur dan smua bahan2..crispy sangat di sukai oleh smua negara ..salah satu nya indonesia .ini di buktikan dengan adanya yang jual crispy di kalangan bawah sampae penjual kalangan atas ..karna itu akan saya publikasikan tata cara pembuatan crispy ayam crispy ..menurut saya tidak terlalu rumit dan mudah jug kita cari bahan2 nya. Oke lah kalau begitu kita mulai aja untuk cary bahan2 nya .. F Bahan: 1 kg ayam, potong-potong 1 sdt bubuk bawang putih 1 sdt lada halus 1/4 sdt bubuk cabe merah kering 1/2 sdt garam halus Minyak  menggoreng Bahan Pelapis Cair: 300 ml air dingin  300 g tepung terigu tinggi protein  40 g tepung maizena 1/2 sdm susu bubuk 1 butir kuning telur 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt lada halus Bahan Pelapis Kering: 400 g te...